Суд оштрафовал амурского производителя молока на 40 тысяч рублей

Один из производителей молочной продукции в Амурской области оштрафован на 40 тысяч рублей. Отобранные образцы кефира и творога, поставленные в детские сады города Комсомольск-на-Амуре, не отвечали требованиям технического регламента по массовой доле жира. Так, на упаковке творога была заявлена жирность 9 %, а анализ одного отобранного образца показал в нём содержание жира всего в 1 %. Управление Роспотребнадзора отобрало образцы кисломолочной продукции "Хладокомбината" в кладовой восьмого садика города Комсомольск-на-Амуре и в контейнере-рефрижераторе компании "ДТК-Комсомольск-на-Амуре". Эксперты оценили качество кефира, упакованного в тетрапаки по пол-литра, и творог, расфасованный по килограмму в полиэтиленовые пакеты. Кефир вместо заявленной жирности в 2,5 % по факту оказался жирностью 2,1 %. Девятипроцентный творог из одной упаковки на деле оказался жирностью почти в два раза ниже, а из другой - всего с 1 процентом содержания жира, сообщает амурское управление Роспотребнадзора.